Preservation Hall Jazz Band is een legendarisch ensemble uit New Orleans, opgericht begin jaren 60 door tubaspeler Allan Jaffe. Vernoemd naar Preservation Hall in de French Quarter, staat de band bekend om het in leven houden van traditionele jazz uit New Orleans. Zelfs nadat orkaan Katrina de Hall in 2005 tijdelijk dwong te sluiten, bleef de band hun muziek delen met publiek over de hele wereld.